Pääsiäisen täytekakku

 

Tyttäremme päiväkodilla pidettiin myyjäiset ja lupauduin sinne leipomaan. Tuli myös pyyntö tehdä arpavoitoksi täytekakku pääsiisen teemalla ja minä tottakai lupauduin sellaisen toteuttaa.
Kakun ulkoasu oli kyllä aivan hukassa, kun mietin millaisen tekisin. Oranssi kukka löytyi kaapista valmiina joten päätin sen käyttää tähän kakkuun. Päällinen on kirkkaamman vihreä mitä kuva antaa ymmärtää! Täytteenä oli sitruunatahnaa ja vadelmahilloa sekä rahkaa kerman joukossa raikautta antamassa!

Vivian 1-vuotta

 

Tämä kääretorttukakku syötiin jo virallisena syntymäpäivänä!

Pitkään olen haaveillut tehdä prinsessan kruunua ja oman tyttären synttäreille pääsinkin sitten sellaisen toteuttamaan. Aluksi kakusta piti tulla kaksi kerroksinen,mutta suunnitelmat muuttuivat koko ajan kakkua tehdessä! :) Lopputuloksena yksinkertainen prinsessan kakku!

Mini mini ruusuja..

Tarjolla oli myös amerikanmuffinsseja vaahtokarkki koristeluin!

 

Mico 1-vuotta

 

 

Pienen pojan synttäreille tein autokakun. Ensimmäinen autokakkuhan oli kokeilu nimenomaan tätä kakkua varten. Ensimmäinen ilmeisesti onnistui,kun Micon äiti halusi ehdottomasti samanlaisen. Väritys on vain tässä vähän eri! 

Matkaan lähti myös appelsiinihyydykekakku...

Ja autopikkuleipiä rasiallinen!

Autokakku

 

 

Piti sitä sitten kokeilla pojaillekkin jonkin moista muotokakkua, kun tyttölöille on käsilaukku testattu ja kivaks todettu.  Auton väri oisi saanut olla ihan vaalean vihreä. Kuvassa tosin näyttää enempi siniseltä.. Ja jotakihan siihen rekkariinkin piti keksiä. Raapustin sitten oman poikasen nimen ja tulevan ikävuooden. Täyttää tosin vasta syksyllä! :)
Aika kovatöinen pirssi tää mutta kaikista työläintä oli tehdä nurmikko...Kädet vesikellukoilla! Ja nurmihan on tehty valkosipulinpuristimella! Opettelemista autojen teossa vielä paljon,mutta jospa sitä ajan kanssa ja treenatessa näihenki näkö paranee!
Ja mallihan on suoraan pullahiiren makeatkakut -kirjasta niin kun on muutes se käsilaukkukin hiukan eritavalla tehtynä vain!

Ruususen kerroskakku

Ystäväni isä täytti vuosia ja ihan lähellä kuulemma on myös Heidän hääpäivänsä. Sain kuvan kakusta joka on ollut häissä tarjolla joskus 70-luvulla veikkaisin.
Tarkoitus oli tehdä samanlainen kakku,mutta kuva oli niin epäselvä ettei saanut tättä varmuutta miltä se oikeasti näytti. Tein kuitenkin samalla tyylillä olevan kakun. Täytteenä mansikkahilloa ja valkosuklaa rouhetta. Kermaa on rahka raikastamassa.

Minusta kakun päällinen näytti jotenkin tyhjältä,kun siinä on vain tuo yksi iso ruusu. Lisäsin kukan ympärille pieniä sydän hileitä!

 

 

Kahdesta viimeisimmästä kuvasta näkee sen eron,kun toisesa ei ole sydän hileitä ja toisessa on. Ehkä se ois mennyt ilman hileitäkin,mutta luonnossa lopputulos hileiden kanssa oli paljon parempi!

Kakku oli yllättävän haastava tehdä,kun kakut on kermapursotuksella. Onneksi sain kuitenkin joten kuten onnistumaan ja voin olla lopputulokseen suht tyytyväinen!

Porkkanamuffinit

 

Niin tässä taitaa alkaa käymään,että tytöt alkaa hääriin keittiössä ja äiti saa siirtyä takavasemmalle...
Tällaisia herkkuja teki meidän 6- ja 7- vuotiaat tytöt! Ja äitihän on ylpeydestä soikeana... :D
Vanhin tytöistä kävi viime syksynä kokkikerhossa ja kai sitä pieni leipomisen kärpänen puraisi,kun yhtenä päivänä tuli postissa joku mainos missä oli porkkanamuffinssien ohje ja pyysi saako leipoa! Ja tottakai saa!! Koristelu puolikin sujui varsin mallikkaasti!!

Wolkkari kakku

 

Tälainen kakku lähti erään nuoren miehen 18-vuotis syntymäpäiville!
Kuva maalattu karkkimassalle. Vaikea maalata isoja kuvia,kun jauheväriä ei meinannu sitten millään saada tasaiseksi kakun päälle..