keskiviikko 11. elokuuta 2010

Cookies keksit


Tässäpä ihana cookies keksien ohje, joka haluaa itse tehdä pikkuleipiä!


4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
½ tl suolaa
2,5 dl kaurahiutaleita
2 dl suklaakarkkia
1 dl mantelirouhetta
1 dl siirappia
3 dl sokeria
1 muna
150 g voita/margariinia


Sekoita kuivat aineet. Lisää joukkoon muna ja sulatettu rasva. Sekoita massa tasaiseski ja nostele leivinpaperin päälle kasoja.
(Itse pyörittelin käsissä pieniä lihapullan kokoisia palleroita.) Paista 175 asteessa noin 10-15 min.

lauantai 7. elokuuta 2010

Punaherukka-valkosuklaa viettelys

Omasta pihasta on ihanaa kerätä kesän satoa. Tähän kakkuun keräsin tuoreet vadelmat ja punaherukat.