Päivitykset laahaa...

Kiireinen ja hektinen syksy on vienyt niin mennessään,että päivityksetkin on vallan unohtuneet.
Päivänä eräänä yllätin lapset koulupäivän jälkeen leipomalla heille cup cakeja.

 

Harvoin tulee tehtyä ihan ilman syytä itselle voileipäkakkua,joten pitihän sellainen sitten tehdä!
Hyvää oli. :)

Meidän pieni neiti saavutti 7-vuoden iän ja halusi barbikakkua.

Takana "napitus" ja rusetti.

 

Tämä kalakakku meni asiakkaalle muistaakseni isänpäivän kahvipöytään. 

Retroilua..

 

 

Tällä kertaa tein vähän erilaisen kakun koristelujen suhteen.
Kuorrute ja koristeet karkkimassaa. Kakun välissä lime tahnaa ja kerma-tuorejuusto seosta. Nam!

Danin ristiäis tarjoiluja

Kalavoileipäkakku 20hlö.

Lihavoileipäkakku 20hlö.

Kerroskakku 30hlö.
Kakussa ruusuja,,liljoja ja pienen pieniä sinisiä kukkia sekä muratinlehtiä.
Kukat ja lehdet on spreijattu helmiäisellä. Kakkujen reunoja kiertää helminauhaa.

Daim hyydykekakku ja appelsiini-vadelma hyydykekakku.
Molemmat 20hlö.

Paavo Pesusieni

 

Vähän aikaa blogini on elänyt hiljaiseloa. Kakkujen teko on ollut lähes olematonta perhetilanteen vuoksi. Marraskuussa näillä näkymin jatkan taas tilausten vastaanottamista!

Meidän pieni poika täytti 3-vuotta. Halusin kokeilla taas jotain erilaista lasten kakkua. Ja näin pirteän ja iloisen Paavon tein! :) Välissä vadelmahilloa ja kerma-vaniljavaahto-tuorejuusto seosta. Maustamaton tuorejuusto sopii erinomaisesti kakkuun jos haluaa rahkalle vaihtelua!

Viikonlopun juhlien kakkuja

 

Lihavoileipäkakku

 

Kalavoileipäkakku

 

 

Gluteeniton Rippikakku kuningatarhillo täytteellä.

 

Kerroskakku nro. 1 valkosuklaarouhe-mansikkahillo täytteellä.

 

Kerroskakku nro. 2 sitruunatahna-vadelmahillo täytteellä.

 

Rippikakku mansikkahillo-valkosuklaarouhe täytteellä.

 

Gluteeniton ristiäiskakku vadelmahillo-sitruunatahna täytteellä.

Ja sitten vielä oman väen jämäkakku! :)

Yo-kakkuja

 

 

Tein eräälle ylioppilaalle kakkuja juhiin. Sain vapaat kädet toteutukseen ja kun juhlien värinä oli turkoosi halusin sitä myös kakkuihin. Kakkujen välissä on vadelmahilloa ja sitruunatahnaa. Matkaan lähti myös appelsiinihyydykekakku.

 

Ja erään toisen juhliin sain tehdä kalavoileipäkakkuja. Kuvaamatta jäi mini gluteeniton voileipäkakku ja pari daim-hyydykekakkua.

Onnea kummallekkin ylioppilaalle!

Äitienpäiväkakkuja

Tein pari kakkua äitienpäväksi. Koristeet olin jo aikaisemmin valmistanut. Kakuissa pinta on maitosuklaakuorrutetta. Kuorrute jotenkin epäonnistui kun tuli niin löysä, että alkoi valumaan varsinkin pienemmässä kakussa reunoille...Ilmeisesti kuorrute oli myös liian kuumaa kakun päälle laitettaessa,koska alkoi irrottaa ohuen ohuta kermakerrosta alta... Varsinkin vaaleanpunaisesta kakusta huomaa kerman kupruilevan kuorrutteen alla... Harjoitukset jatkuvat siis!! Ja korkkari koriste ehdottomasti laitettava laatan päälle ainakin kuorrutteisissa kakuissa,koska korko meinasi väkisinkin upota kakun sisälle. Jouduin pienet karkkimassa tukipalat laittamaan koron alle.. Myös pursotukset eivät halunneet tänään toimia ollenkaan... Se on kumma, kun omat kakut aina syystä tai toisesta tahtoo mennä pieleen. Ehkä tekemisessä ei ole riittävästi jännitystä ilmassa niin lopputuloskin on sitten sen näköinen. Tilauskakkuja tehdessä aina kuitenkin kaiken pyrkii tekemään viimesen päälle ja yleensä niihin olenkin tyytyväinen! Aina vaan ei kaikki mee ihan putkeen,mutta virheistä onneksi aina voi ottaa opikseen! :)

Angry Birds kakku

Sain tehdä Pihalle ja Roopelle synttärikakun ja aihe oli aluksi hevisaurus ja keiju,mutta en löytänyt sauruksesta sellaista kuvaa mitä oisin voinut lähteä toteuttamaan karkkimassalle.. Ehdotin sitten Änkkäreitä ja sehän sopi lasten äidille! Toivottavasti sankarit itsekkin pitävät kakusta! Kakun välissä mansikkahilloa ja valkosuklaarouhetta!

Tau-nalle kakku

 

 

Pienelle Vilmalle sain tehdä kakun synttäreille! Tätä kakkua oli kiva tehdä ja lopputulokseenkin olen tyytyväinen! Tässä ei ole liikaa eikä liian vähän koristeita ja maalatusta kuvastakin tuli juuri sopivan kokoinen. Kuva maalattu karkkimassalle ja koristeet myös samaa massaa! Kakun välissä suosittua mansikkahilloa ja valkosuklaarouhetta. Huomenna sitten taas kakku pienelle pojalle ja tytölle luvassa!!

Littles Pets Shop Rapu kakku

 

Vähän isompi neiti oli toivonut kakustaan suklaisen ja päälle rapu. Sain ravusta kuvankin ja sillä perustein aloin kakkua toteuttamaan. Kakun pohja kaakaoinen ja välissä mansikkahilloa ja valkosuklaarouhetta. Päällisen tein elämäni ensimmäisen kerran suklaasta. Tuli kiva ja aion tehdä äitienpäiväkakkuun samanlaisen pinnan tosin maitosuklaasta. Tähän kakkuun laitoin tummaa suklaata. Koristeet tein karkkimassasta!

Eetun ja Eevin kakku

 

Pienet lapset viettävät yhteisiä synttäreitä ja sain valmistaa Heidän juhliinsa auto aiheisen kakun. Tämän kakun koristelua mietin pitkään ja siitä se sitten pikkuhiljaa alkoi muotoutumaan mielessä! Autojen väritoive oli vihreä,sininen ja pinkki. Halusin tehdä koristelusta kirkkaan värisen joten massat värjäsin vähän kirkkaammilla väreillä! Kakun välistä löytyy mansikkahilloa ja valkosuklaarouhetta.
Koristeen pinta on karkkimassaa ja tien tein keksinmurusta!