keskiviikko 30. maaliskuuta 2011

Tupari kakku

Tarkoitus oli tehdä avaimet kakun päälle, mutta en millään saanut niitä onnistumaan... :( Täytynee jatkaa harjoittelua. No, mutta tällainen kakku tällä kertaa ja ihan ok on ilman niitä avaimiakin. ( Tosin avaimien kanssa kakku olisi ollut aivan toisen lainen....ei käppyröitä, ei kukkia jne.) Mukava oli taas näpertää ja kakusta tuli erinomaisen makuinen. Välissä nimittäin on vadelmahilloa,kermaa ja sitruuna tahnaa, joka osottautu erinomaiseksi täytteeksi! Kakusta tuli raikkaan makuinen. Koristeet sokerikuorutetta ja kakun päällinen marsipaani ja sokerikuorutteen sekoitusta.

lauantai 26. maaliskuuta 2011

Cookies pikkuleipiä

Pullahiiren blogista löysin kerran tällaisen kivan idean. Ihana ja yksinkertainen tuliainen. Purkissa on pikkuleipä ainekset ja vain rasvan ja munan lisäämällä taikina on valmis. Ohjeen kannattaa tietenkin liittää purnukkaan mukaan.

Suklaa cookies
3,2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1/4 tl suolaa
2,4 dl kaurahiutaleita
1,8 dl M&M 's karkkeja tai ranskanpastilleja
1,8 dl suklaata rouhittuna
1,2 dl ruokosokeria
1,2 dl sokeria

Sekoita sooda, leivinjauhe ja suola keskenään ja kaada purkkiin. Mittaa muut aineet ja kaada purkkiin yksi ainesosa kerrallaan niin, että saat kerrostettua kaikki omiin kerroksiinsa.

Leivottaessa lisää edellisiin:
1 kananmuna
120 g rasvaa sulana

Sekoita taikina tasaiseksi. Pyörittele taikinasta palloja ja nosta leivinpaperin päälle.
 Paista 175 asteessa noin 15 minuutin ajan.

perjantai 25. maaliskuuta 2011

Minni Hiiri


Eräänä päivänä teki mieli taas alkaa maalailla sokerikuorutteelle ja Minni Hiiri tällä kertaa aiheena. Kuva on maalattu pasta- ja jauhe väreillä ,sekä vaaleanpunainen osia " piparista" kristallipulverilla. Kuva on jäljennetty värityskuvasta. Yhtenä päivänä tässä huomasin, että koristeen ala laidasta on hiiri käynyt puraseen palasen ( meidän 3 v poika), joten tämä kuva ei kakkuun asti tällä kertaa pääse.

tiistai 15. maaliskuuta 2011

Kinuskiherkku

Tämä on herkkua. Yksi minun ehdottomasti parhaimmasta päästä itse kehiteltyjä ohjeita. Parhaat kakut yleensä syntyy säveltämällä ja soveltamalla ja laittamalla mitä kaapista löytyy. Onneksi muistin kirjoittaa ohjeen talteen, mitä yleensä en tee kun kaappeja tyhjäilen kakkuihin.. :D

lauantai 12. maaliskuuta 2011

Mustikka pullaa

Tämän pulla piirakan tekasin summan mutikassa ja ohjeetki jäi laittamatta ylös... Rahkaa ainakin on tuossa päällä, kananmunaa ja varmaan myös sokeria ja vaniljaa. Niin ja niitä mustikoita!

Verkko pulla

Tupperilta tuli ostettua pikkukaulin missä mukana piirakka trissa. Olipas sitten aika alkaa pullaa tekemään ja piirakan muodossa tällä kertaa. Täytteenä vanijakreemiä ja mansikka marmeladia. Ja trissan käyttöä täytyy vähän vielä harjoitella...taidot kouluajoista vähän ruosteessa... Mutta hyvää pullaa tuli! :)

keskiviikko 9. maaliskuuta 2011

Haikara kakku



Kerran Ullanunelmasta ostin tarjouksesta haikara kakkuvuoan ja nyt pääsin sitä testaamaan, kun olin rotinoille menossa ystävä perheen luokse. Koristelu värjättyä pikeeriä. Kakku perus kahvikakku ohjeella tehty.