Appelsiinileivokset

 

Hyydykekakusta on helppo tehdä leivoksia. Tätä kakkua on tullut useamman kerran tehtyä, mutta leivospaloina ensimmäistä kertaa. Vaan onhan tämä niin ihanaa, että melkeen voisi vaikka joka päivä leipoa! :) Tässä kakku on 12 palassa, mutta palan koko on aika valtava paksuutensa vuoksi, että hyvin saisi ainakin 20 palaan kakun jaettua! Tämä itseasiassa onkin 20 hlö kakku!

Angry Birds -kakku

 

Mieheni täytti vuosia ja jotain erilaista piti päästä toteuttamaan. Lasten pelatessa "änkkäriä" ajattelin, että siinä on kakkumalli valmiina, ei liian lapsellinen, mutta ei perinteinen kermakakkukaan. Tästähän oisi voinut tehdä enemmän pallon mallinen lintu,mutta aika oli kortilla joten lättänä lintu tällä kertaa!

Vauva koriste

Vauvat on vaan niin ihania....

Mustaa ja valkoista

Kaappiin meinasi kuivua joskus tilaamani vaahtokarkkimassa. Päätinpä tehdä perheelleni pienen kakun johonka sain massan sitten nipin-napin riittämään.. kakun reunaan harjoittelin/testasin ensimmäistä kertaa koristelupinsettiä. Olivat aika haasteelliset käyttää, joka ehkä suurimmaksi osaksi johtui siitä, että mustaa massaa oli niin ohut kerros kakun päällä. Pieneen kakkuun ei paljon koristeita mahdu, joten tästä tuli hyvin yksinkertainen. Jotain tämä olisi vielä kaivannut, mutta siinä tilanteessa ei ideoita vain syntynyt.

Joulun odotukseen

Ennen joulua tuli tilaus jouluisesta kakusta ja tätä oli kiva toteuttaa. Koristeet oli toiveissa jouluun liittyvää, muuten sain vapaat kädet. Ensi kertaa kokeilin joulutähtien tekoa ja nämä olivatkin siitä harvinaisia kukkia että valmistuivat hyvinkin nopeasti. Joskus näinkin! Yleensä kun kukkien ja muidenkin koristeiden kanssa saa aikaa kulumaan ihan riittävästi. Koristeita en voinut laittaa kakun päälle, kun kakku haettiin syömistä edeltävänä päivänä. Vaarana tällöin on että koristeet alkaa sulamaan kakun päälle. Siksi tein yhden isomman koristeen jossa on "pipari" alustana ja siihen kolme joulutähteä kiinnitettyinä ja muutama lumihiutale. Lisäksi annoin matkaan pari irto kukkaa, jos asiakas haluaa ne laittaa lisäksi kakun reunalle. Kaikki koristeet oli muistaakseni vaahtokarkkikuorutteesta tehtyjä.

3x piparijunia

Muutama juna tuli tehtyä, kun jossain näin ohjeen näille. Helpot valmistaa vaikkakin aina tällaiset "rävellystä" vaativat työt ottaa oman aikansa. Junista ei tullut lähellekkään sen näköisiä mitä ajattelin tehdä, mutta nämä saa nyt kelevata! Kaks pääs koristamaan tuttujen kotia ja yksi jäi itelle. Piparitalonkin ollaan lasten kanssa tehty. Lapset koristeli ja minä kasasin. Hyvä työnjako! :)

YO- juhliin kakkuja

Sain kunnian tehdä eräisiin ylioppilasjuhliin kakkuja ja tällaista kakkupuolta tuli värkättyä. Kermakakun koristeet tein ensimmäistä kertaa karkkimassasta ja emit on kokonaan syötävää lajia tällä kertaa. Juhlien värityksenä oli valkoinen,vihreä ja kulta ja sitä yritin toteuttaa myös kakuissa. Kultasella jauhemaisella värillä maalasin liljojen keskustaa ja terälehtiä ja loppusilauksena muutama kultainen sokerihelmi kakun päälle,sekä kimallespraytä liljoihin sekä lehtiin juhlavuutta antamaan. Liha- ja kalavoikkarit perus settiä!
Lämpöiset onnittelut ylioppilaalle!