Kerroskakku

 

 

 

 Minulla on tilauksia odottamassa kaksikerroksisista kakuista, joista kukat valuu ylhäätä alaspäin. Kutkutti niin paljon päästä sellaista tekemään, joten testikakun tekasin perheelle syötäväksi! Löysin niin ihanan väristä satiininauhaa vaikken sinisestä paljon pidäkkään, joten väritys lähti siitä! Nauha siis ei ole syötävää. Kukat ovat hortenssia muotilla tehtyjä, joiden keskellä sininen sokerihelmi. Tämä kakku oli hyvin pieni, ehkä noin 15 hlö:n. Kukat voisivat olla aavistuksen verran vielä ohuemmatkin,mutta nyt jo olivat hauraita, joten minusta ovat ihan hyvät näinkin.

Synttäri tarjottavia

 

Tällainen satsi lähti erään pojan pöytää koristamaan! Kalavoilepäkakkua 10 hlö ja Cars- kakkukuvakakku 20 hlö. Onnea päivänsankarille!

Rippikakku

Erään nuoren Herran juhliin läksi kermakakku ja lihavoikkaria lisäksi.

Äitienpäivän ruusukakku

Tällainen tällä kertaa.... Ruusukakkua äidille äitienpäivän johdosta!

Super suklainen kakku

Eräs ihana ihminen oli vailla helppoa ja hyvää suklaakakun ohjetta. Tällaisen suklaaherkun testasin ja täytyy sanoa, että hyvääkin siitä tuli! Kuitenkaan tämä ei yllä ihan siihen täydelliseen suklaakakkuun, joten joku päivä tulee uusi versio! Kondiittori kun ei valmista muuta kuin täydellisiä kakkuja! ;) Tämä ohje on nyt riitettävä sille ihanalle ihmiselle, kun aika ei anna myöden enää testailla uusia! Voin kuitenkin olla varma, että ei tämäkään kakku syömättä jää! Lähdenkin tästä mietiskelemään uutta reseptiä ja samalla herkuttelemaan jääkaapissa olevalla suklaakakulla!!

Vivian Marjatan kastejuhlan tarjottavia

 

 

 

 

 

 

Pienen pieni tyttäremme sai kasteessa nimen Vivian Marjatta ja mikä ihanuus, kun kondittori pääsi taas leipomaan ja etenkin täytekakun teko oli ihanaa vaikkakin aikaa vievää puuhaa. Ensimmäinen kerroskakkuni sai muotonsa ja kerrankin osasin tehdä yksinkertaisen kakun. Täytteenä kakussa oli mansikkahilloketta,valkosuklaa rouhetta ja kerma-rahka seosta. Kuorrute marsipaanin ja sokerikuorutteen sekoitusta samoin kuin koristeetkin. Lisäksi tarjolla oli appelsiinihyydykekakkua (mitäs muutakaan :D ), kinkkuvoileipäkakkua, pätkis kahvikakkua ym. Alimmassa kuvassa yksi kahvipöydän asetelmasta. Toinen samanlainen myös oli, mutta matalempi vaasi. Toiseksi ylimmän kakun kuvan voit nähdä suurempana, jos napautat kuvaa.

Pääsiäisen appelsiinikakku

 

Pääsiäisen kahvipöydässä meillä syötiin appelsiinihyydykekakkua. Tällä kertaa koristelu hieman erilainen.