perjantai 11. toukokuuta 2012

Äitienpäivän ruusukakku


Tällainen tällä kertaa.... Ruusukakkua äidille äitienpäivän johdosta!

maanantai 7. toukokuuta 2012

Super suklainen kakku


Eräs ihana ihminen oli vailla helppoa ja hyvää suklaakakun ohjetta. Tällaisen suklaaherkun testasin ja täytyy sanoa, että hyvääkin siitä tuli! Kuitenkaan tämä ei yllä ihan siihen täydelliseen suklaakakkuun, joten joku päivä tulee uusi versio! Kondiittori kun ei valmista muuta kuin täydellisiä kakkuja! ;) Tämä ohje on nyt riitettävä sille ihanalle ihmiselle, kun aika ei anna myöden enää testailla uusia! Voin kuitenkin olla varma, että ei tämäkään kakku syömättä jää! Lähdenkin tästä mietiskelemään uutta reseptiä ja samalla herkuttelemaan jääkaapissa olevalla suklaakakulla!!

sunnuntai 15. huhtikuuta 2012

Vivian Marjatan kastejuhlan tarjottavia

 
 
 
 
 
 

Pienen pieni tyttäremme sai kasteessa nimen Vivian Marjatta ja mikä ihanuus, kun kondittori pääsi taas leipomaan ja etenkin täytekakun teko oli ihanaa vaikkakin aikaa vievää puuhaa. Ensimmäinen kerroskakkuni sai muotonsa ja kerrankin osasin tehdä yksinkertaisen kakun. Täytteenä kakussa oli mansikkahilloketta,valkosuklaa rouhetta ja kerma-rahka seosta. Kuorrute marsipaanin ja sokerikuorutteen sekoitusta samoin kuin koristeetkin. Lisäksi tarjolla oli appelsiinihyydykekakkua (mitäs muutakaan :D ), kinkkuvoileipäkakkua, pätkis kahvikakkua ym. Alimmassa kuvassa yksi kahvipöydän asetelmasta. Toinen samanlainen myös oli, mutta matalempi vaasi. Toiseksi ylimmän kakun kuvan voit nähdä suurempana, jos napautat kuvaa.

perjantai 6. huhtikuuta 2012

Pääsiäisen appelsiinikakku

 

Pääsiäisen kahvipöydässä meillä syötiin appelsiinihyydykekakkua. Tällä kertaa koristelu hieman erilainen.

keskiviikko 7. maaliskuuta 2012

Munaton kakku

Tulipa kokeiltua yhtä munatonta kakun ohjetta, kun poikani ei voi kananmunaa syödä ja aina joutuu miettimään mitä Hänelle tarjoaisi, kun muut herkuttelee. Nyt löytyi sellainen ohje millä voi normaalin täytekakunkin toteuttaa! Tämän kokeilin tehdä kahvikakkuvuokaan ja hyvin onnistui. Kakku on normaalisti kostutettu ja välissä on banaani siivuja,kinuskikastiketta ja kermaa. Ei muuta kun herkuttelemaan! :D

perjantai 10. helmikuuta 2012

Appelsiinileivokset

 

Hyydykekakusta on helppo tehdä leivoksia. Tätä kakkua on tullut useamman kerran tehtyä, mutta leivospaloina ensimmäistä kertaa. Vaan onhan tämä niin ihanaa, että melkeen voisi vaikka joka päivä leipoa! :) Tässä kakku on 12 palassa, mutta palan koko on aika valtava paksuutensa vuoksi, että hyvin saisi ainakin 20 palaan kakun jaettua! Tämä itseasiassa onkin 20 hlö kakku!

torstai 9. helmikuuta 2012

Angry Birds -kakku

 

Mieheni täytti vuosia ja jotain erilaista piti päästä toteuttamaan. Lasten pelatessa "änkkäriä" ajattelin, että siinä on kakkumalli valmiina, ei liian lapsellinen, mutta ei perinteinen kermakakkukaan. Tästähän oisi voinut tehdä enemmän pallon mallinen lintu,mutta aika oli kortilla joten lättänä lintu tällä kertaa!