Joulun odotukseen

Ennen joulua tuli tilaus jouluisesta kakusta ja tätä oli kiva toteuttaa. Koristeet oli toiveissa jouluun liittyvää, muuten sain vapaat kädet. Ensi kertaa kokeilin joulutähtien tekoa ja nämä olivatkin siitä harvinaisia kukkia että valmistuivat hyvinkin nopeasti. Joskus näinkin! Yleensä kun kukkien ja muidenkin koristeiden kanssa saa aikaa kulumaan ihan riittävästi. Koristeita en voinut laittaa kakun päälle, kun kakku haettiin syömistä edeltävänä päivänä. Vaarana tällöin on että koristeet alkaa sulamaan kakun päälle. Siksi tein yhden isomman koristeen jossa on "pipari" alustana ja siihen kolme joulutähteä kiinnitettyinä ja muutama lumihiutale. Lisäksi annoin matkaan pari irto kukkaa, jos asiakas haluaa ne laittaa lisäksi kakun reunalle. Kaikki koristeet oli muistaakseni vaahtokarkkikuorutteesta tehtyjä.

3x piparijunia

Muutama juna tuli tehtyä, kun jossain näin ohjeen näille. Helpot valmistaa vaikkakin aina tällaiset "rävellystä" vaativat työt ottaa oman aikansa. Junista ei tullut lähellekkään sen näköisiä mitä ajattelin tehdä, mutta nämä saa nyt kelevata! Kaks pääs koristamaan tuttujen kotia ja yksi jäi itelle. Piparitalonkin ollaan lasten kanssa tehty. Lapset koristeli ja minä kasasin. Hyvä työnjako! :)

YO- juhliin kakkuja

Sain kunnian tehdä eräisiin ylioppilasjuhliin kakkuja ja tällaista kakkupuolta tuli värkättyä. Kermakakun koristeet tein ensimmäistä kertaa karkkimassasta ja emit on kokonaan syötävää lajia tällä kertaa. Juhlien värityksenä oli valkoinen,vihreä ja kulta ja sitä yritin toteuttaa myös kakuissa. Kultasella jauhemaisella värillä maalasin liljojen keskustaa ja terälehtiä ja loppusilauksena muutama kultainen sokerihelmi kakun päälle,sekä kimallespraytä liljoihin sekä lehtiin juhlavuutta antamaan. Liha- ja kalavoikkarit perus settiä!
Lämpöiset onnittelut ylioppilaalle!

Jalkkiskenttä

Pienestä pojastamme on tullut jo aika iso poika. Huh huh,niin se aika vain menee nopeasti. 4 vuotta on nyt mittarissa ja erään päivän päätteeksi (olin koko päivän leiponut jo muutenkin) tekaisin vielä synttärikakun. Kakku on kyllä sen näköinenkin, että se on lyhyessä ajassa kyhätty kasaan ja pursotettu sinne päin, mutta pääasia että sankari itse oli hyvinkin iloinen kakustaan! Koristeet ovat muovisia ja nyt ahkerassa käytössä leikeissä!

Ristiäiskakku

Pieni poika sai ensimmäisiin juhliinsa kermakakun ja koristeeksi vauvan nukkumassa peiton päällä ruusun terälehtien alla. Tuli tuollainen sööttiäkin söötimpi vauvamuotti tilattua ja heti pääsin kokeilemaan sitä. Ois se ollut ihana ilman noita terälehtiäkin, kun pylly pystyssä makoili, mutta kylmähän sille olisi tullut! Terälehdissä hiukkasen kristalli pulveria kimalletta antamassa. Peittoon suihkautin kimalle spray:tä. Tukka värjätty ruskealla jauhevärillä. Kuva myös ruusuista, jotka tein yhtien toisten kukkien lisäksi. Äiti sitten valitsi "ne toiset" kukat kakun päälle, mutta niistä ei valitettavasti tullut yhtään kuvaa otettua. Vaaleansininen kermapursotus olisi saanut näköjään kuvia katellessa olla hiukan vielä tummempi/kirkkaampi sininen, että olisi ollut samaa sävyä vauvakoristeessa olevan terälehtien kanssa.. Tämä oli kiva tilaus suunnitella ja toteuttaa! Onnea vielä pienen pojan johdosta koko perheelle! ( ylempää vauva kuvaa pääset katsomaan isompana klikkaamalla kuvaa. Vauvan koko on noin 5 cm + terälehdet vähän pidentää..)

Celinan 5-vuotis synttärikakku

Pitkästä aikaa halusin tehdä marsipaani-sokerimassa kuorrutteesta "hahmon" ja sopivasti tyttäreni synttärit oli tulossa, joten little pets shop hahmolla mentiin. Heppa tuntui itsestä sopivan helpolta aiheelta, mutta tätäkin konia väsäsin pari tuntia... Perus kermakakulla mentiin, mutta heppa ois saanut himpun verran olla pienempi. Kerma on värjätty pastaväreillä. Tätä tekniikkaa kokeilin ensimmäisen kerran (siis kaksiväristä pursotusta) ja ihan kivalta näytti.

Läksiäiskakku

Tällainen 10 hengen täytekakku (sekä lihavoikkari josta ei kuvaa) lähtivät tilauksena. Ensimmäistä kertaa kokeilin hortenssia muottia ja jonkunlaisen horsman sain aikaan... Kukat on sokerikuorutetta ja kyllä se vaan niin on että, se ei oo mun juttu yksinään ollenkaan. Kuivuessaan kun hajoaa niin helposti. Marsipaania kun sekoittaa joukkoon niin minunkin kukat pysyy ehjinä! No tämmöinen tällä kertaa. Toivottavasti maistui!